Mit 24 köstlichen Überraschungen sorgt der nachhaltige Bio-Adventskalender des Ökomarkt Vereins auch in 2021 auf www.oekomarkt-hamburg.de für weihnachtliche Vorfreude. Die letzten Blätter fallen von den Bäumen und so langsam lassen …
Alle Jahre wieder nehmen wir jede Menge Stress auf uns, um unseren Liebsten ein mehr oder weniger perfektes Weihnachtsgeschenk zu kaufen. Erinnern wir uns einmal zurück: Als Kind war es gang …
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum… mehr als der Hälfte aller deutschen Haushalte bekommen zur Weihnachtszeit einen neuen Mitbewohner: den traditionellen Weihnachtsbaum. Die Umweltorganisation ROBIN WOOD weist jedoch darauf hin, dass die …
Was ist uns wirklich wichtig im Leben? An welchen Zielen und Vorstellungen sollen wir es ausrichten? Bestsellerautor Tim Jackson lädt uns in seinem neuen Buch »Wie wollen wir leben?« dazu ein, über …
Oft sind wir in der Weihnachtszeit so sehr damit beschäftigt all die Geschenke für unsere Freund*innen und die Familie zu kaufen, Plätzchen und Lebkuchen zu backen und das ganze Haus …
Täglich produzieren wir beim Konsumieren Unmengen an Plastikmüll und schaden damit uns Menschen und unserer Umwelt. Da liegt es doch nahe, dass wir unseren Liebsten mit einer nachhaltigen Geschenkidee etwas …
Entweder man liebt ihn oder aber er weckt keine guten Erinnerungen in einem. Der Rosenkohl ist ein Gemüse, das polarisiert. Lecker zubereitet kann er aber garantiert so manchen Rosenkohl-Muffel überzeugen, …
Am 25.10.21 veranstaltete der Ökomarkt e.V. Hamburg in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Hamburg eine Exkursion für Gärtner*innen und Landwirt*innen in die Vier- und Marschlande. Die Betriebsleiter der Demeter Gärtnerei Sannmann …
Im Winter ein farbenfrohes, abwechslungsreiches Gemüse zu finden, welches nicht so weit gereist ist, ist gar nicht so einfach. Mit Bunter Bete haben wir aber einen Jackpot getroffen! Dieses Rezept …
Na… hungrig? Wenn es mal wieder klassisch in der Küche zugehen soll, dann probiere doch diese köstliche Linsensuppe aus. Sie eignet sich ideal um sich bei kaltem, regnerischem Wetter mit …
