#bioentdecken – Tipp 30

Obstanbaugebiet Altes Land: Die Saison für knackige Bio-Äpfel ist eröffnet! Wer in der Zeit von Ende August bis Oktober südlich von Hamburg entlang der Elbe vorbeikommt, der kann beobachten, wie …

BNN: Stimmt, PENNY! Wahre Preise sind das einzig wahre

Der Lebensmitteldiscounter PENNY weist in seinem kürzlich eröffneten „Nachhaltigkeitsmarkt“ in Berlin bei je acht konventionell und ökologisch erzeugten Eigenmarken-Produkten, neben dem Verkaufspreis, auch den „wahren Preis“ aus. Dieser berücksichtigt neben …

#BUCHTIPP: Handbuch Klimaschutz

Wie Deutschland das 1,5-Grad-Ziel einhalten kann: Basiswissen, Fakten, Maßnahmen »Die Klimakrise ist kein Umwelt-, sondern ein Gesellschaftsproblem.« Maja Göpel Die Erderwärmung auf 1,5 Grad gegenüber der vorindustriellen Zeit zu beschränken …

12. Hamburger Klimawoche

Coronasicher durch luftdurchflutete Zeltlandschaft: 12. Hamburger Klimawoche – erste Veranstaltung auf dem Rathausmarkt nach dem „Lockdown“ Es wird ein Lichtblick inmitten der Coronakrise: Die 12. Hamburger Klimawoche wird zwischen dem …

#bioentdecken – Tipp 29

Rot, grün, gelb, blau oder lila? Bio-Pflaumen jetzt in Hülle und Fülle genießen Endlich wieder Pflaumensaison! Im August und September ist die Frucht überall aus regionalem Anbau erhältlich. Das leckere …

#bioentdecken – Tipp 28

Rein in die Kartoffeln! Bio-Kartoffeln mit Sorgfalt für Natur und Menschen angebaut Knusprig gebraten, gekocht oder mit anderem Gemüse kombiniert? Kaum ein anderes Gemüse lässt sich in so viele Gerichte …

Aktionswoche für Lebensmittelwertschätzung

Jetzt kreative Aktionsideen einreichen! Vom 22.-29. September findet unter dem Motto #deutschlandrettetlebensmittel die erste bundesweite Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung statt. Engagierte Privatpersonen, Unternehmen sowie Vereine und Verbände können ihre Aktionen online …