Pflanzliches Speisenangebot in Gesundheitseinrichtungen ausweiten

Mit Hilfe des neuen praxisnahen Wegweisers „Pflanzlich. Nachhaltig. Gesund.“ kann die Gemeinschaftsverpflegung zum Vorreiter und Wegbereiter einer pflanzenbasierten und gleichzeitig verantwortungsvollen, zukunftsweisenden Ernährung werden. Ein unterstützender Praxis-Workshop ist bereits in …

Wir können auch ohne: 40 Tage ohne Plastik

BUND ruft zum #plastikfasten auf Obst und Gemüse in Plastiktüten, Plastikflaschen, Trinkhalme, Einweg-Kaffeebecher, Plastikgeschirr – Plastikartikel sind allgegenwärtig und bescheren uns im Alltag eine wahre Plastikflut. Der Bund für Umwelt …

Mehr „Bio“ für die Bio Stadt Hamburg

Hamburger Politiker*innen diskutieren über eine gesundheitsförderliche und umweltfreundliche Ernährung in öffentlichen Einrichtungen. Hamburger Zivilgesellschaft fordert 100% Bio Auf der gut besuchten Veranstaltung zum Thema „Mehr Bio für die Bio Stadt …

100% Bio – Was tut die Hamburger Politik?

Was tut die Hamburger Politik für gesundes & umweltfreundliches Essen? – Kopenhagen, Berlin und Bremen zeigen den Weg Datum: 17. Februar 2020, 18:30-20:40 Uhr, danach Empfang Ort: Katholische Akademie Hamburg, …

#BUCHTIPP: Klima – Eine neue Perspektive

„Interbeing“: Klimawandel neu gedacht – eine ganzheitliche Perspektive Der heute vorherrschende Konsens über unser Klima lässt wenig Raum für andere ökologische Anliegen. Taktiken und Ziele des Klimaschutzaktivismus folgen immer noch …

Greta-Effekt: Bio-Branche boomt  

Die Bio-Branche gewinnt neue Kund*innen. Gleichzeitig kaufen die Kund*innen mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er verzeichnet für 2019 einen Umsatzzuwachs von rund 8 Prozent. Laut …