Workshop – Klimafreundlich kochen
Kita- und Schulverpflegung – was ist gut für unsere Kinder und das Klima? Für eine ausgewogene Speiseplanung empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung mind. zwei vegetarische Gerichte pro Woche in …
Übergabe des Dialogpapiers zur Bio-Stadt Hamburg
Ein Bündnis aus Hamburger NGOs möchte im Dialog mit Politik und Verwaltung Ideen und Ziele der Bio-Stadt Hamburg umzusetzen Am 1. Februar hat ein Bündnis aus Hamburger NGOs ein Dialogpapier an …
Ökomarkt Exkursion 2018 in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Hamburg:
Besichtigung des Biogroßhändlers Naturkost Nord und der Overmeyer Landbaukultur, die Demeter Gemüsebauern am Montag, den 26.02.2018 von 09.15-13.00 Uhr Seit dem 1. Dezember 2016 ist Hamburg Mitglied des Bio-Städte- Netzwerkes. …
Der Ökomarkt Verein beim Internorga-Forum Schulcatering: Schulessen im Qualitäts-Check
Der Countdown läuft: Am Dienstag, 13. März 2018, startet um 9.30 Uhr das 8. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg. Unter dem Motto „Schulessen im Qualitäts-Check – Clevere Konzepte für die Mensa“ …
Im Dialog mit der Bio-Branche
die neue Generation stellt sich und ihre Konzepte vor Der Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V. und die Öko-Regionalinitiative Nord e.V., kurz BIÖRN genannt, laden VerbraucherInnen zum Gespräch mit der Bio-Branche …
Riesenandrang bei Hamburgs 1. BIO Running-Dinner
178 begeisterte Hobbyköche schwangen den Kochlöffel im Zeichen von Bio und Nachhaltigkeit Unter dem Motto „Gemeinsam lecker kochen mit Bio-Produkten für eine ressourcenschonende Ernährung“ haben der Ökomarkt Verein, die studentische …
„Lecker für Kinder kochen – frisch, regional und ökologisch“
Workshop mit Küchenpraxis für Köche, Küchenkräfte, Caterer, Pädagogen aus Kita und Schule, Angestellte der Träger sowie interessierten Eltern. Mit einem biologischen, regionalen und saisonalen Speisenangebot kann jede Kita und Schule …
7. Nacht des Wissens in Hamburg
An der Hochschule für angewandte Wissenschaften -Campus Bergedorf informiert der Ökomarkt e.V. über eine ressourcenschonende Ernährung Am 04. November 2017 öffnen 58 Hochschulen, außeruniversitäre Forschungseinrichtungen und weitere wissenschaftliche Institutionen in …
Bio-Regio-Fair: Ein Wachstumsmarkt macht Appetit auf mehr!
08.11.2017 – 14.00-18.00 Uhr D-21109 Hamburg, Wälderhaus Wilhemsburg, Am Inselpark 19 Bio, Regional und Fair liegen im Trend. Ein Wachstumsmarkt, der jetzt mit neuen Impulsen aus Gastronomie und Hotellerie weiter …
Veggienale 2017
Ökologisch, vegan & fair? Aber bitte mit Spaß! Wie kann ich im Alltag nachhaltig leben und mich vegan und gesund ernähren? Bei der FairGoods und Veggienale am 21. und …
