Viele Reformhäuser, Naturkostläden und Bio-Supermärkte kämpfen ums Überleben. Die Deutschen greifen zwar auch in der aktuellen Krise gerne zu Bio-Produkten. Aber sie achten dabei mehr auf den Preis. In der …
Gestern startete die achte Wetter.Wasser.Waterkant-Bildungswoche für Hamburger Schulen! Tausende Schüler*innen werden in den kommenden zwei Wochen an zahlreichen Orten in der Hamburger HafenCity und im weiteren Stadtgebiet Hamburgs auf Expert*innen treffen …
Kopenhagen -die Hauptstadt von Dänemark- gehört zu einer der bedeutendsten und berühmtesten Metropolen Nordeuropas. Sie ist ein beliebtes Reiseziel für Menschen weltweit und versprüht als Hafenstadt einen ganz bestimmten Charme. …
Zivilgesellschaft fordert Ernährungswende in öffentlich finanzierten Einrichtungen Petition und Positionspapier zeigen dringenden Handlungsbedarf Das aktuelle Ernährungs- und Landwirtschaftssystem verursacht Schäden mit hohen gesellschaftlichen und ökologischen Folgekosten. Deswegen wenden sich 41 zivilgesellschaftliche …
Bio-Brotbox: gesundes Frühstück für Schulanfänger:innen – wichtiger denn je! Wir als Ökomarkt e.V. sind mit dabei! Es ist wieder soweit: In Hamburg wurden an über 16.000 Schüler:innen die gelbe Bio-Brotbox …
Artikel von der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften: Mit dem Ziel, über die Bedeutung von Nutzpflanzen für Landwirtschaft und Ernährung zu informieren, führte die Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften erstmalig eine Wahl zur „Kulturpflanze …
Wir sind jetzt gut 7,5 Milliarden Menschen auf unserer Erde. Unsere Zahl wächst weiter, die Erde aber nicht. Kann sie uns in Zukunft noch ernähren? Die Zukunftstiftung Landwirtschaft Berlin hat …
Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der …
Warum kostet eine Gurke, was eine Gurke kostet? Wie werden Kühe und Hühner so gehalten, dass es ihnen gut geht? Wie wird eigentlich Käse hergestellt? Im Projekt „Zukunft säen – …
Passend zur Hochsaison der Blütezeit sind wir als Ökomarkt e.V. zu einem erneuten EU-Treffen im Projekt der klimafreundlichen Schulen in die wunderschöne Stadt Krakau in Polen gereist. Krakau ist die …
