Warum kostet eine Gurke, was eine Gurke kostet? Wie werden Kühe und Hühner so gehalten, dass es ihnen gut geht? Wie wird eigentlich Käse hergestellt? Im Projekt „Zukunft säen – …
Passend zur Hochsaison der Blütezeit sind wir als Ökomarkt e.V. zu einem erneuten EU-Treffen im Projekt der klimafreundlichen Schulen in die wunderschöne Stadt Krakau in Polen gereist. Krakau ist die …
Mitte Mai wurde mit allen Kindern der Fürstin-Ann-Mari-von Bismarck Grundschule in Aumühle eine insgesamt 100 Meter lange „Naschhecke“ gepflanzt. Diese wurde vom „Netzwerk Blühende Landschaften“ durch Spenden und von Eltern …
Anfang Mai konnte die zweite Saison im 2021 eingerichteten Schulgarten eingeläutet werden. Bevor es ans Pflanzen ging, wurden die Beete von altem Bewuchs und Unkraut befreit und der Boden vorbereitet. …
Zum Frühlingsbeginn trafen sich in der südwestlich von London liegenden Kleinstadt Cirencester verschiedene PartnerInnen aus acht EU-Ländern, um gemeinsam an dem Projekt der „Klimafreundlichen Schulen“ (engl. planet friendly schools) weiterzuarbeiten. …
„Wie werden Bio-Schweine artgerecht gehalten?“ „Wie wachsen Kartoffeln?“ Mit diesen und vielen weiteren Fragen gingen über 24.800 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene auf Erkundungstour auf 15 Bio-Bauernhöfen in und um …
Beruf der Zukunft: Bio – Kita- und Schulköch*in/Hauswirtschafter*in? Die Veranstaltung richtet sich speziell an Berufsschullehrer*innen, die in den Bereichen Ernährung & Hauswirtschaft (insbesondere Köch*innen und Hauswirtschaftskräfte) ausbilden sowie an Berufsschullehrer*innen, …
Wir freuen uns Ihnen mitzuteilen, dass wir auch in 2022 interressante praxisnahe Workshops zum Thema „Bio in der Kita- und Schulverpflegung“ anbieten werden. Die Termine finden Sie bald auf unserer …
Unter www.oekomarkt-hamburg.de/rezepte steht allen Interessierten die Rezeptdatenbank des Ökomarkt e.V. zur Verfügung und liefert bunte und köstliche Rezeptideen für einen leichten Einstieg zu einer nachhaltigen Ernährung. Ob Rezepte für einen …
Mit 24 köstlichen Überraschungen sorgt der nachhaltige Bio-Adventskalender des Ökomarkt Vereins auch in 2021 auf www.oekomarkt-hamburg.de für weihnachtliche Vorfreude. Die letzten Blätter fallen von den Bäumen und so langsam lassen …
