In unserer Bäckerei wird aus dem Korn unserer Felder noch nach traditionellem Handwerk Brot gebacken und dieses Wissen wollen wir bei unserem Brotbackseminar mit Bäcker Robert Herbst aus erster Hand an Sie weitergeben – für ein gelungenes Backen Ihrer Brote zu Hause. Sie erhalten wichtiges Fachwissen rund um unser Getreide, die verwendeten Mehle, deren Eigenschaften […]
Im August steht unsere Gärtnerei in voller Gemüsepracht! Unsere Gärtnermeisterin Bettina Holst wird Ihnen diese Vielfalt zeigen und mit Ihnen einen ausführlichen Rundgang durch die Gewächshäuser und über die Felder machen. Zum Schluss können Sie selber einen Salat und passendes Gemüse hierfür für zu Hause ernten. Anmeldung ab 31. Juli online auf der Internetseite vom […]
Rundgang mit Informationen zur Biodiversität Wir machen einen Rundgang durch die schöne Wulfsdorfer Feldmark, schauen genau hin, was auf einem Bio-Acker alles grünt und blüht, besichtigen Blühstreifen und andere Biodiversitäts-projekte des Hofes. Dabei erhalten wir Informationen zur Artenvielfalt und was man zu deren Schutz tun kann Termin: Sa, 26.08.23 – 10:00-12:00 Uhr Treffpunkt: Gut Wulfsdorf […]